スタッフブログ｜センチュリー21ベストハウジング千葉

みなさん、こんにちは！
早川です。

本日は私のお奨めのお店のご紹介をしたいと思います。

エイジングビーフのお店
「ジャイアン」
「ビストロゾンビーズ」

こちらの２店となります！

場所はどちらもＪＲ「幕張本郷」駅

「ジャイアン」は駅北側
「ビストロゾンビーズ」は駅南側

両店舗は姉妹店とのことで、メインはエイジングビーフ。

そのエイジングビーフとは何ぞや？というと・・・。

日本語に直すと「熟成肉」

熟成方法には、ドライエイジングとウェットエイジングという方法があり、
お店ではより風味豊かで味わい深く熟成されるドライエイジングを行っています。
乾燥熟成庫内に一定期間貯蔵し、庫内の温度を0～4℃、湿度は80%前後に保ち、
風を当てて、常に肉の廻りの空気が動く状態で14～35日間ゆっくり寝かせます。

すると、肉自体の持つ酵素の働きによって、繊維（タンパク質）が分解されて
柔らかくなるのと同時に旨み成分のアミノ酸やペプチドが増します。

熟成肉は、芳醇な香りと凝縮された旨味が熟成されていない肉とは全く異なります。

その熟成したお肉を一番美味しく食べれるタリアータ・スタイルで提供しています。
タリアータ (Tagliata) とは、”切り分ける”という意味のトスカーナ発祥の料理。
熟成肉を常温に戻し、塩、胡椒、オリーブオイルで表面を焼き上げた後、温かい場所で寝かせ、
ゆっくり火を入れることでレアとはまた違った食感となります。

熟成肉を味わうには、ビステッカ（ステーキ）ではなく、タリアータ（タタキ）が最適とのことです。

なんやかんや書きましたが・・・
実際見るとこんな感じです！

言葉では伝わらない為、是非一度ご賞味くださいませ！

そんな素敵なお店を紹介した幕張本郷駅徒歩９分
全６区画の分譲地！

グランドヒルシリーズ　ファミリータウン幕張本郷

http://www.best-h.co.jp/bukken/trade/hanasaki.html

両方ともお店は夕方からの為、物件ご見学後お立ち寄りいただければ幸いです笑

飛行機

こんにちは！「岡本」です。（*＾＾*）/

本日は・・・

世界の○○ファン９割が

残念無念状態に陥ったできことについてです(T_T)

以前から１１月は大イベントの予定で

大忙しになる！！はずでした。。。

な、なんとPlayStation4ソフト

「グランツーリスモＳＰＯＲＴ」の販売が

２０１７年に延期されてしまいましたね(T_T)/~~~

これでは「ＮＥＷみんなのＧＯＬＦ」と、

かぶってしまう（汗

なんて焦った方も世界の７割は

いらっしゃるのではないでしょうか。。。(^_^;)

そこで仕方ないのでドライブに行ってきました＝３

↓↓↓

丁度５０周年をパチリ

（後はプロカメラマン任せ）

今回は意図あって車数台で行きました＝３

「ハローＣＱ、ハローＣＱ」

「こちらは7ｎ4ｈｑ○～～」なんて

見えない電波の上で色々な方とお話しをする

実は何を隠そう岡本は、

国家資格のアマチュア無線技士なのです☆

しかし電波の周波数やらハンドルやらマイクのスイッチやら

マニュアルで運転している時など、

新しいテクが身に付く訳ですが

もう時代が違うんですね～～(^_^;)

スマホはコップフォルダーに、

車とは、Bluetoothで自動につなげ

車はオートマチックに必要な時はパドルシフト

そして極めつけには、

グループ通話

電話料金も無料で

楽しかったイベントの写真は共有でき

朝・夜の別のイベント内容も充実させ

富士一望早朝風呂

から

夜も温泉

ドクター魚魚

（プール併用、外人さんだらけで人気でした(^_^;)

そして宴会と続けても

休憩処完備

無料マッサージチェアと

宴会で盛り上がっても大丈夫ｖでした☆

ルートを変えても新しいスポットの発見もあり

いたれり、つくせりで満喫してきました(^_^♪)

そして楽しみは待つしかないので待ちますが

その間、この時期からのイベントごと、

多趣味大暴走！

実は釣りおさめ

からまずは１月までのイベントに向けてと

何でも頑張る所存ですｐ(*^。^*)ｑ

今回はこんな楽しみ満載の方に

是非という分譲地をご紹介させて頂きます☆

電車もＪＲ徒歩10分

車も快適、ＩＣも大きい幹線道路も揃い、

計画道路も進行中！

これからが楽しみの街・地域です♪

是非、ご確認ください☆

↓↓↓

http://www.best-h.co.jp/bukken/trade/hanasaki.html